Tag

Sommerfrische

Inspiration

Die Sommerfrische ist kein Urlaub

„Das Besondere ist eingebettet in Normalität. Das ist überhaupt die wichtigste Sache bei der Sommerfrische. Man sucht das Besondere, aber nicht das Ungewöhnliche. Die Normalität wird nicht ganz unterbrochen.“ Wolfgang Kos in „Wohnen im Sommer. Das Phänomen Sommerfrische“

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Bad Ischl

Erdäpfelsuppe im Café Ramsauer

Wenn man durchs Fenster schaut, braucht es doch etwas Überwindung, bevor man das Café Ramsauer fast notgedrungen etwas hungrig und beinahe zufällig – da am Weg liegend – betritt. Sobald man aber das kühle Entree mit den im Winter vielen…

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